「鯛みそ」は、鯛の浦の鯛に因んだ南房総（天津小湊）の古来よりの名物です。こちらは、亀屋本店特製の「オリジナル鯛みそ」でございます。 当店では、この「鯛みそ」を使用し、こんがり香ばしくせんべいや瓦せんべいとして仕上げました。お茶のお供にどうぞ。