枇杷（びわ）は中国原産でばら科に属し、その実は水分の多い柔らかい果肉と表皮と種です。皮と種を取り除き、果肉だけをまるのままゼリーの中に入れたのが「まるごと枇杷ゼリー」です。良く冷やしていただきますと、スッキリとしたさわやかな口当たりが一層広がり、より美味しくお召し上がれます。